BusinessOulu

Tapahtumat - BusinessOulun tapahtumakalenteri

Kalenteri

Tapahtumat ja valmennukset

BusinessOulun kalenterista löydät yrityksille ja niiden työntekijöille suunnattuja tapahtumia ja valmennuksia, jotka ovat usein maksuttomia tai vähintäänkin edullisia. Jos haluat järjestämäsi tapahtuman kalenteriimme, ota yhteyttä meihin. Tilaa BusinessOulun uutiskirje, jotta pysyt paremmin kuulolla tulevista tapahtumista ja valmennuksista. 

matiketopelasu
303112345
6789101112
13141516171819
20212223242526
272812345
6789101112
28 ti

Tuottajalta tukkuun -lähiruokatreffit

  • Alkaa: 28.02.2017

Tervetuloa esittelemään omia tuotteitasi tukkuostajille ja ammattikeittiöille. Vaikka toimintasi olisi vasta suunnitteluasteella tai et vielä olisi toimittamassa tuotteitasi tukkuun, olet tervetullut paikalle tutustumaan asiaan ja uuteen tilaus- ja toimitusjärjestelmään.

Enää tuottajan ei tarvitse ajatella, että tuotannon pitää riittää tukun kautta myytäessä koko valtakunnan tarpeisiin! Nyt ammattikeittiösektorilla toimivilla tukuilla on mahdollisuus tarjota tietylle lähialueelle valikoimaansa. Esimerkiksi pohjoispohjalainen tuottaja/ elintarvikkeiden valmistaja voi saada tukun kautta näkyviin tuotetarjontansa vain vaikkapa lähialueen tietyille ravintoloille ja samalla järkevän logistiikan jakeluun. Pienikin toimija voi siis saada toimitukset tukun kautta. Katso linkistä yrittäjien kokemuksia aikaisemmista tilaisuuksista.

Tilaisuuden tavoitteena on tuoda tietoa ammattikeittiösektorilla (Foodservice ent. HoReCa) toimivien tukkujen toiminnasta sekä luoda yhteistyömahdollisuuksia eri tukkutoimijoiden kanssa. Tilaisuus on tarkoitettu ensisijaisesti elintarvikeyrittäjille ja ruokapalveluja tarjoaville julkisille sekä yksityisille keittiöille ja matkailuyrityksille.

Iltapäivän klo 12.30 – noin 16 kestäviä tilaisuuksia järjestetään kolme eri puolilla Pohjois-Pohjanmaata. Tilaisuudet ovat maksuttomia.

14.2.2017, Kuusamo, Koillismaan Aikuiskoulutus, Ulkutie 3, Kuusamo, ravintolasali 2. kerros. Ilmoittautuminen 10.2. mennessä. 

28.2.2017, Oulu, Sokos Hotelli Arinan kokoustilat, Kauppakeskus Valkea. Ilmoittautuminen 24.2. mennessä. 

1.3.2017, Ylivieska, Ravintola Pikkuveli, Lintutie 1, (Hotelli Käenpesän yhteydessä). Ilmoittautuminen 24.2. mennessä. 

Ohjelma:

12.30 Kahvit ja ilmoittautuminen
13.00 Tervetuloa
13.05 Miten toimin Foodservice -tukkujen kanssa -täsmäopas ja tuotekortin esittely, Päivi Töyli
13.35 GS1 yritystunniste ja tilaus-toimitusjärjestelmä Golli pk-yrittäjän apuna, Mikko Luokkamäki
14.05 Tukkuasiakkaan puheenvuoro
14.20 Tukkujen esittäytymiset ja tuottajien tuotteiden esittely ja tarjontaan tutustuminen
16.00 Hyvää kotimatkaa

Tuottajia toivotaan täyttämään tuotekortti etukäteen ja tuomaan esimerkkituote mukanaan tapaamiseen. Tuottajille on varattu tuotteiden esittelypöytiä (pöytä/esittelijä) tilaisuuden ajaksi, joihin ammattikeittiöiden ja tukkujen edustajat saavat tutustua. Tilaisuudessa on tavattavissa Foodservice- tukkujen edustajia: Kespro, Meira Nova, Wihuri Oy, Kasvishovi sekä paikallisia tukkuja.

Ilmoittautumiset anne.kipina@proagria.fi; puh. 08 316 8611. Ilmoittautumisen yhteydessä kerro, mitä yritystä edustat ja tarvitsetko pöytätilaa.

Tietoa tuotekortista osoitteessa: http://www.aitojamakuja.fi/blogi/?p=1864
Tuotekortti myös Päivittäistavarakauppa ry:n sivuilta: http://www.pty.fi/kaupan-toiminta/hankinta-ja-valikoimat/tuotekortti/
Lyhyt video-ohjeistus tuotekortista https://webmeeting.utu.fi/p2hoinjqp10/

Tilaisuuden järjestävät Paikallisruoan arvoketjua kehittämässä ja Oulun Maa- ja kotitalousnaiset/Pohjoinen ruoka ja matkailu.